为了进一步加强慕课的推广工作，1月6日，营养与食品卫生学教研室举办的《营养与食品卫生学》在线课程使用与混合式教学模式研讨会在我校教学实验楼智慧教室召开。来自全国各地22所高校的30名教师代表参加了研讨会。

我校教务处毕晓明处长在致词中表示，在国家教育部提出“以本为本，四个回归”纲领指导下，应大力推进本科教学课程改革，“线上-线下混合式教学”是当前本科教学改革的发展方向，我校营养与食品卫生学教研室于2016年开始建设的慕课资源平台，愿意与全国兄弟院校免费共享，来帮助各位推进课程教学改革。

会议邀请长春中医药大学教务处副处长苏鑫副教授做了《如何建设高校金课》的学术报告，从未来高校教学发展方向到目前其本校已开展的教学改革实践活动经验总结分享，展现了改革后的教学方法和理念在医药卫生事业发展上的重要作用与启示。

我校食品卫生学教研室那立欣教授进行了《线上线下混合教学模式应用》的报告，戚佳玥助教讲解了《营养与食品卫生学》这门慕课的实际操作与应用。

营养与食品卫生学教研室副主任李颖教授做了基于“慕课平台”的智慧课堂教学演示活动，讲解了《营养与糖尿病》慕课视频，课堂环节主要以问题带动专业知识点，分别设计了PBL、CBL和TBL等多种教学环节和演示。各参会代表扮演学生，热情高涨地全程参与了整个教学过程，并使此次会议达到了高潮。会后，各参会代表纷纷表示此次会议使他们收益匪浅，收获颇丰。

教学演示